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¿Por qué los cristianos no comen carne el Viernes Santo?

El Viernes Santo es una fecha que invita a la reflexión a los fieles. Este año los feriantes solicitaron a los consumidores que hagan sus compras con tiempo para evitar aglomeraciones en las pescaderías. 

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02 de abril de 2021 a las 05:00

La Semana Santa es una de las fechas más importantes en el calendario de la Iglesia Católica. Durante la semana se recuerda la Pasión de Cristo: la entrada de Jesús a Jerusalén, la última cena, el Viacrucis, la muerte de Cristo y su resurrección al tercer día, el domingo de Pascua.

El Viernes Santo se conmemora la crucifixión y la muerte de Cristo, por lo que representa un día de reflexión y penitencia para la tradición cristiana. Para algunos la abstención del consumo de carne es parte de la Cuaresma, que comienza con el Miércoles de Ceniza (seis semanas antes del Viernes Santo).

Según el Código de Derecho Canónico, “todos los viernes, a no ser que coincidan con una solemnidad, debe guardarse la abstinencia de carne o de otro alimento que haya determinado la Conferencia Episcopal”, mientras que “ayuno y abstinencia se guardarán el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo”.

Es por ese motivo que muchos cristianos optan por comer pescado en lugar de carne roja, lo que se ha transformado en una tradición a lo largo de los años. En Uruguay es el momento en el que se produce la mayor demanda e ingesta anual de productos de la pesca.

Este año la celebración transcurre en un momento donde los casos de covid-19 están en aumento y las sociedades científicas solicitan a la población que disminuyan la movilidad y las eviten las aglomeraciones. En ese sentido la Asociación de Feriantes del Uruguay solicitó a los consumidores que realizaran las compras con anticipación para evitar aglomeraciones en los diferentes puntos de comercialización.

"La recomendación guarda relación con las medidas aconsejadas a los efectos de evitar la propagación del covid-19, en el marco de una emergencia sanitaria que se agravó a nivel local en las últimas semanas", sostuvo la asociación en un comunicado divulgado el pasado miércoles. 

Opciones virtuales

La Iglesia Católica de Montevideo transmitirá todas las celebraciones que encabezará el Cardenal Daniel Sturla a través de su canal de Youtube, como alternativa virtual a las celebraciones en las iglesias. 

"Nuevamente vamos a vivir una Semana Santa especial, en este tiempo de dolor y de esperanza. No podremos hacer los Vía Crucis, las procesiones, las visitas a las iglesias. Podremos participar, sea desde nuestras casas de forma virtual o quizás algunos yendo a las celebraciones, donde cumpliremos estrictamente el protocolo acordado", dijo Sturla en un comunicado publicado por la institución a comienzos de Semana Santa y agregó: "Lo que sí queremos vivir es una santa semana en forma responsable, y rezando mucho por los que están enfermos y por aquellos que los cuidan". 

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