La cocina durante la cuarentena puede requerir algo de creatividad a medida que van quedando menos alimentos en la heladera. Un grupo de cocineros argentinos se propuso ayudar a preparar ricos platos con lo que hay en casa sin tener que salir al mercado.
“Te ayudamos a cocinar con lo que tenés en tu heladera, en tu casa. Ya sabemos que no hay que salir. Por eso nosotros te vamos a dar una mano para aprovechar todo lo que tenés y no sabés cómo usar”, dice la iniciativa #teayudo, #teayudamos, que comenzó el sábado y seguirá vigente durante la cuarentena.
La propuesta consiste en conectarse con el Instagram, Twitter o Facebook de cada cocinero de 17:00 a 19:00 horas para hacer las consultas.
“Tengo 20 latas de arvejas! Quiero ideas ricas!!!”, dijo @mica_mdq en la cuenta de la reconocida cocinera Narda Lepes y, minutos después, tenía 14 respuestas con opciones de comidas para preparar, desde hamburguesas hasta tortillas y revueltos.
Se especifico con las preguntas.
— Narda Lepes (@NardaLepes) March 21, 2020
Pasalo, colabora. No salgamos a hacer compras que quizas no necesitas ya.
Busca el #teayudo #teayudamos
Gracias @margaritabernal
Pd: al que mande fruta Block directo.
La variada lista de preguntas va desde cómo reemplazar el polvo de hornear y la esencia de vainilla hasta qué hacer con dos berenjenas, un brócoli y ajo.
La propuesta de los cocineros se suma a otras de artistas, escritores, museos y músicos que buscan acompañar a la población en cuarentena e incentivar a que se queden en sus casas.
Para el mate de esta tarde, los chipas más ricos y correntinos de la cuarentena, por Gisella Medina a pedido de @NardaLepes #teayudo #YoMeQuedoEnCasa #cocinaencuarentena pic.twitter.com/Rtd2HJFouH
— Cocineros del Ibera (@CocinerosI) March 22, 2020
El gobierno argentino dispuso el jueves el aislamiento social preventivo y obligatorio por 12 días en todo el país. La Organización Mundial de la Salud ha reportado hasta el momento 225 casos de infectados y cuatro muertos.
Fuente: Reuters
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