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Algunos lotes de novillos cotizan a US$ 4 por kilo a la carne

El miércoles 12 UTU La Carolina ofrecerá 830 lanares y 230 vacunos

8 de agosto de 2015 5:00 hs

Por  Lucas Farías

Alejandro Ilundain y Daniel Dutra conducirán el remate de UTU La Carolina.
Alejandro Ilundain y Daniel Dutra conducirán el remate de UTU La Carolina.

El mercado de haciendas para faena opera con precios que son considerados muy buenos, incluso algún lote de novillos cotiza a US$ 4 por kilo en cuarta balanza (a la carne) y las vacas llegan a cotizar US$ 3,50, informó a El Observador el consignatario Daniel Dutra.

Las recientes lluvias harán que se tonifique aún más el mercado de ganados para el campo. Se estima que los verdeos y praderas se recuperarán rápidamente, lo que tonificará la muy buena demanda en un momento de poca oferta.

Además, se pronostica una primavera llovedora, lo que hace estimar que los campos se acomodarán y los ganados tendrán buen estado coporal para la zafra de venta de toros.

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También se considera importante la demanda de terneros sin castrar para exportarlos en pie, fundamentalmente a Turquía. La categoría cotiza a buenos valores, que influyen en la suba de las cotizaciones de las demás categorías de reposición.

Ilundain y Dutra rematarán 830 ovinos y 230 vacunos el miércoles 12 en la Fomento de Flores.

Remate en TrinidadLa escuela agraria UTU La Carolina hará un remate especial el miércoles 12 en el local de la Sociedad Fomento de Flores, en Trinidad. La oferta que se venderá al contado se integrará de 830 lanares y 230 vacunos que Escritorio Dutra Ltada y Alejandro Ilundain Negocios Rurales se encargarán de dispersar a partir de la hora 15.

Dutra informó que la actividad comenzará a la hora 15 con la oferta de lanares. "Es una majada de muy buena clase y que está en gran estado. Habrá ovejas cruza Texel encarneradas con carneros Texel, que se ofrecerán separadas de la majada Corriedale. En detalle la oferta de lanares se compone de: 200 ovejas que están pariendo, 200 ovejas sin encarnerar, 200 capones y borregos y 230 corderos y corderas.

En tanto, la oferta de vacunos es de ganados de la raza Aberdeen Angus, de muy buena clase. También habrá lotes de invernada cruza Angus con Hereford, "animales bien conformados, de buen estado corporal y buena clase", concluyó Daniel Dutra.

Cifra destacada

65 terneros sin castrar... encabezan la oferta de vacunos. Además habrá 28 novillos, 65 terneras, 53 vaquillonas, 12 vacas de invernada y siete toros industria.

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