Caen las exportaciones de carne ovina en enero

El principal destino de la carne ovina uruguaya continuó siendo Brasil, que adquirió 849 toneladas –peso embarque- por US$ 5,15 millones. En segundo lugar se ubicó la Unión Europea, que compró 264 toneladas por US$ 2,24 millones, y luego China, destino al que se exportaron 163 toneladas por US$ 516 mil.

Por otra parte, INAC informó que en la última semana de enero pasado, del 25 al 31, la tonelada de carne ovina –peso canal- cotizó a un promedio de US$ 4.392, contra US$ 3.645 de igual mes del año anterior.