Agro > MERCADO EXTERIOR
Carne aviar uruguaya buscará un lugar en China
En el marco de una visita oficial al frigorífico aviar Granja Tres Arroyos –planta industrial que faena 160.000 pollos por semana y en la que trabajan 340 personas–, el ministro de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP), Enzo Benech, informó que en noviembre viajará a China para debatir la posibilidad de abrir ese mercado para la carne aviar.
El jueves 26 el jerarca –junto el subsecretario del MGAP, Alberto Castelar; el director de Servicios Ganaderos, Eduardo Barre; y el director de Asuntos Internacionales, Rodolfo Camarosano– visitó la planta industrial con el objetivo de que sea partícipe en la exportación aviar a China, “porque (el frigorífico) es uno de los productores de aves más importantes en Uruguay”, precisó. En ese sentido, resaltó que la avicultura es una actividad “con gran potencial de desarrollo” en un mundo que "necesita esa proteína".
“Uruguay se transformó en un exportador de granos y una industria como esta tiene capacidad subutilizada, pues está trabajando a dos tercios de su capacidad. Por lo tanto, hay que abrir mercados”, subrayó.
Por su parte, Joaquín de Gracia, presidente de la Granja Tres Arroyos, agradeció la visita y subrayó el convencimiento de que la empresa acceda a mercados como China y la Unión Europea.
