Los lácteos también impulsaron la suba del Índice FAO de alimentos en junio<br>

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Carne, trigo y lácteos impulsan alza mundial de alimentos en junio

El promedio del indicador quedó en 175,2 puntos, 1,4% más que en mayo
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07 de julio de 2017 a las 15:00

Se trata de un índice ponderado en base a los intercambios comerciales, que hace el seguimiento de los precios internacionales de los cinco principales grupos de alimentos básico: carne, lácteos, cereales, aceites vegetales y azúcar.

Los precios mundiales de los productos alimentarios subieron en junio, impulsados por los aumentos en el trigo, los lácteos y la carne. El índice de precio de los alimento de la FAO tuvo un promedio de 175,2 puntos en junio, con un alza de 1,4% en relación a mayo y de 7% respecto a igual mes de 2016. Es la segunda suba consecutiva.

El índice de precios de los cereales de la FAO se incrementó un 4,2% en junio, en medio de una tendencia alcista de los precios del trigo rico en proteínas debido al deterioro de las condiciones de los cultivos en EEUU. Por el contrario, los precios del maíz disminuyeron en un contexto de cosechas récord en América del Sur.

Los índices de precios de la FAO para la carne y los productos lácteos también subieron, mientras que los de los aceites vegetales y el azúcar disminuyeron.

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