El volumen de ganado uruguayo exportado en pie en el ejercicio 2014-2015 duplicó respecto al que se había comercializado en el período 2013-2014, según datos del Departamento de control de comercio internacional del Ministerio de
Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). Mientras el año pasado se habían vendido 72.924 bovinos al exterior, este año se exportaron 147.430, lo que refleja un aumento de 102%.
El principal destino fue Egipto, que compró 54% del ganado exportado desde Uruguay, seguido de Turquía (25%) y China (19%), mientras que los mercados de Líbano, Brasil, Bolivia y Paraguay representaron el 3% restante.
Volumen exportado 2014-15
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El Observador
Si se observan los destinos productivos de los ganados exportados en pie, se aprecia que los tres rubros tienen una importancia similar. El principal es el engorde 49%, seguido de la faena con 30% y los ganados con destino a reproducción representan 22%.
Los exportadores están muy conformes con la dinámica de la actividad y siguen comprando terneros, fundamentalmente sin castrar, en negocios particulares y en los diferentes remates ganaderos por pantalla.
Destinos ganado en pie 2014-15
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Destinos del ganado uruguayo en pie en el ejercicio 2014-2015
Destinos del ganado uruguayo en pie en el ejercicio 2014-2015
El Observador
La actividad va a contrapelo de de la exportación de los demás rubros, que en los últimos siete meses cayeron de forma significativa respecto a igual período del año anterior, algo que no ocurría desde el primer semestre de 2009 cuando los negocios se vieron afectados por la crisis financiera internacional.
En este marco los exportadores de ganado en pie siguen concretando negocios y embarcando terneros en el puerto de Montevideo. Los próximos dos los hará la empresa Gladenur en las semanas próximas.
Destinos productivos ganado en pie 2014-15
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Destinos productivos del ganado exportado en pie
Destinos productivos del ganado exportado en pie
El Observador
El lunes 6 la firma embarcará 10.000 terneros y para el miércoles 15 de julio está planificado el embarque de otros 24.000, todos irán hacia Turquía. "Esos serán los únicos dos embarques que haremos en julio, después veremos cómo seguiremos trabjando en agosto", dijo a El Observador Agropecuario el gerente de Gladenur en Uruguay, Mauricio Diez.
Los dos negocios de Gladenur por 34.000 terneros superarán las
exportaciones de octubre de 2014, cuando se registró el pico del ejercicio que cerró, al comercializarse 29.102 bovinos en pie.
De todos modos la empresa continúa comprando terneros de razas carniceras, sobre todo sin castrar, y paga precios acordes al actual mercado, que se ubican entre US$ 1,95 y US$ 2 por kilo en pie.
Antes de cada embarque los terneros son enviados a los predios de cuarentena que la empresa tiene en Canelones y Florida, donde son inspeccionados por los profesionales de los servicios ganaderos del MGAP. Cabe recordar que no se están concretando exportaciones de ganado lechero en pie, ya que el mercado Chino no está operando.