Exportaciones de frutas frescas crecieron 3% en 2017

Las exportaciones citrícolas –naranjas, limones y mandarinas– alcanzaron niveles similares al año anterior, del entorno de los US$ 80 millones, aunque se colocaron menores volúmenes.

La información está incluida en el artículo Fruticultura: situación y perspectivas de la citricultura y los frutales de hoja caduca, de María Noel Ackermann y Andrés Díaz, publicado en el Anuario 2017 de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (Opypa).

La información sobre el desempeño exportador de la fruta cítrica agregó que "la estabilidad en valor entre enero y octubre se compuso por una reducción de las ventas al exterior de naranjas (-10%) y limones (-18%) respecto a igual período del año pasado (2016), en tanto se constató una suba de 11% en las mandarinas".

Los técnicos de Opypa remarcaron el cambio que se está desarrollando en "la canasta exportadora citrícola, en la que 10 años atrás la importancia de las naranjas era sustantivamente mayor, tanto en valor como en volumen" y en la actualidad ganan participación mandarinas y limones.

Arándanos y manzanas

En el arándano, las exportaciones siguieron en una tendencia decreciente. Se habían ubicado por debajo de las 2.000 toneladas en 2015 y 2016, lejos del máximo nivel logrado en 2011.

Así, entre enero y octubre pasado, las ventas al exterior de arándanos sumaron "algo menos de 900 toneladas, 19% por debajo de los registros de igual período del año pasado", aunque la suba de precios permitió que el valor exportado sea "relativamente similar respecto a igual período de 2016.

Por otra parte, durante 2017 "se constató un fuerte impulso de las exportaciones de manzanas y peras, de la mano de una mejor producción", agregó el artículo.

De esa forma, "el total comercializado superó las 8.000 toneladas (de los mayores niveles desde 2011), lo que implicó ingresos por US$ 6 millones; en ambos casos, se triplicaron las ventas respecto a 2016, año en que por la disponibilidad de oferta reducida las ventas al exterior fueron de baja magnitud".

Por último, en relación a los precios de exportación, los técnicos de Opypa aseguraron que "se observó un repunte generalizado en los distintos productos, con excepción del limón.

Por ejemplo, "el precio medio de exportación de mandarinas entre enero y octubre (de 2017) se ubicó por encima de los US$ 1.000 la tonelada, con un crecimiento de 8% respecto al año anterior", un repunte similar al que tuvo el precio de las naranjas.

EEUU gana peso frente a Europa

Según el artículo del Anuario 2017 de Opypa, "en los mercados de destino de los cítricos continuaron procesándose cambios, con la Unión Europea (UE) que pierde peso, mientras que EEUU aumenta su importancia. En ambos casos representaron 32% del valor exportado entre enero y octubre de 2017".

Agregó que Brasil se posicionó como el tercer destino en importancia, al absorber 10% de las ventas de fruta cítrica. Le siguieron Rusia, con 9%; Canadá con 5%; y Arabia Saudita con igual porcentaje. China, que quedó habilitado al final de 2016, compró 1% del total.