La empresa de productos de panadería Fleischman despidió en la jornada de este viernes a 29 trabajadores sin previo aviso. Cuando los empleados llegaron a la planta de la empresa en la noche de este jueves tras el aviso de una funcionaria, se encontraron con camiones que estaban cargando maquinaria y mercadería de la empresa. En el correr de esta tarde, el sindicato ocupó la planta.
Según comentaron a El Observador desde la Organización Nacional de Obreros del Dulce Ramas y Afines (Onodra), la firma dedicada a producir levaduras informó que cerró su planta en Uruguay, para comenzar a importar sus productos.
La semana pasada la multinacional Colgate-Palmolive tomó una resolución similar.
El secretario de Onodra, Luis Ferraz, dijo que este viernes a la hora 5 el gerente general se presentó en la empresa con una lista de alrededor de 30 trabajadores a ser despedidos. La firma cuenta con unos 70 empleados, contando administrativos y vendedores. Los 30 trabajadores de los que la empresa decidió prescindir están relacionados a la producción operativa de la planta, más algún encargado, informó Ferraz.
El sindicalista señaló que en la noche de este jueves una trabajadora del lugar comenzó a ver “movimientos extraños y le avisó a los compañeros”. En este momento los trabajadores se encuentran bloqueando el lugar (camino Carlos A. López y Coronel Raíz en Puntas del Miguelete) con la intención de imposibilitar sobre todo el movimiento de la maquinaria.
Fleischmann tienen presencia en Uruguay desde hace más de 62 años cuando fue fundada por Luis Morel, Isidoro Samunski y Roberto y David Veiroj. Durante casi tres décadas la firma fabricó solamente levaduras y productos básicos para panadería, que eran comercializados a pequeñas y medianas empresas en el mercado local. Hacia mediados de la década de 1980, se incursionó, además, en el desarrollo de nuevas líneas de productos, entre ellos premezclas varias y aditivos. Asimismo, comienzó a importar materias grasas desde Argentina.
Este lunes a la hora 9 habrá una instancia para analizar la situación en la Dirección Nacional de Trabajo (Dinatra), pero hasta el momento la empresa no ha confirmado su participación.
