A partir de este miércoles el precio de la carne vacuna con y sin hueso en todos los cortes subirá $ 5 para el mercado interno. El referido ajuste responde a una suba de entre $ 4 y $ 5 por kg que se dio la semana pasada en la carne con hueso en los abastos, además de que se registró un aumento en las cajas de algunos frigoríficos de $ 7, explicó a El Observador el dirigente de la Unión de Vendedores de Carne, Hebert Falero.
Frigoríficos subieron el precio de la carne vacuna para el mercado interno
El precio del ganado gordo se afirmó en las últimas semanas; también juega en contra la valorización del tipo de cambio