Las exportaciones de carnes de ovinos concretadas desde Uruguay crecieron en forma notoria durante el primer mes del año en relación a lo que sucedió en enero del ejercicio de 2013, con incrementos del 84% en los dólares involucrados en los negocios y del 71% en el volumen (peso canal) embarcado, según se informó a El Observador por parte del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
Fuerte incremento tuvieron las exportaciones de carnes ovinas
A diferencia de lo que ocurrió con las carnes vacunas, en las de lanares hubo un crecimiento del 84% medido en dólares y del 71% según el volumen