Encontrar un litro de leche fresca en esta jornada puede convertirse en una misión imposible. El abastecimiento en las grandes superficies y pequeños comercios de la capital se vio muy resentido en esta jornada por el conflicto que atraviesan los trabajadores de Conaprole al que se suma el feriado por el Día del Trabajador Lácteo que se cumple este martes.
Según un relevamiento realizado por Observa en varios supermercardos de Montevideo la leche larga vida se presenta como la única alternativa para los clientes. En las cadenas Multiahorro, Disco y Tienda Inglesa se informó que las consultas por leche fresca “fueron muchas en la mañana de este martes”.
Ante la escasez de leche, algunos supermercados como Disco y Devoto establecieron un tope en la compra de leche de hasta seis litros por persona. “Sólo vendemos para consumo familiar. Nos pasó que por el faltante de leche vinieron a comprar grandes cantidades, pero priorizamos al cliente común”, dijo un funcionario de la sucursal Pocitos en donde sólo queda leche ultrapasterizada.
En el Multiahorro de Pocitos los clientes no corren con la misma suerte porque ya no queda “ni un litro de leche” según informó un funcionario. “Solo en polvo”, concluyó. En tanto en la sucursal Tienda Inglesa de ese barrio se puede encontrar leche “larga vida” Conaprole.
En el Centro la situación permanece incambiada. En la sucursal de Multihaorro no había leche esta mañana. “Hay que esperar hasta el mediodía que es cuando viene Parmalat”, dijo una funcionaria. En la sucursal Disco de Fernández Crespo se puede encontrar leche ultrapasterizada y descremada, aunque quedaban pocos litros esta mañana. En tanto en Tienda Inglesa de La Unión sólo se podía adquirir leche larga vida.
En Punta Carretas la sucursal Multiahorro sólo contaba con leche ultrapasterizada Parmalat al igual que en la sucursal Tienda Inglesa. En el caso de la sucursal Disco este fue el único lugar de todos los supermercados consultados en donde había “algunos” litros de leche fresca.
En Carrasco la situación es más crítica. En la sucursal de Multiahorro “no había ninguna variante” de leche, mientras que en Tienda Inglesa se podía adquirir larga vida Conaprole y Parmalat.
En otros barrios como Buceo y Parque Batlle también se repetía la misma situación encontrándose sólo leche larga vida.
En el caso de los pequeños comercios de Montevideo el impacto fue mayor, según indicó a Observa el titular de Cambadu, Mario Menéndez. Si bien no hay una cuantificación de los comercios que al momento no cuentan con leche fresca, Menéndez indicó que es la realidad por la que pasan la mayoría de los establecimientos chicos.
“Si hay desabastecimiento en las grandes superficies en donde llevan 2.000 litros, es imposible pensar que van a ir a una almacén en el Cerro para entregar 20”, indicó.
Menéndez indicó que esta medida afecta a los comerciantes de barrio, las pequeñas superficies “que son las que quedan de rehenes junto con la población de este tipo de situaciones”.
(Observa)
