Estilo de vida > Siete lugares

La reivindicación de la rotisería: opciones clásicas y novedosas de la ciudad

La gastronomía to-go crece en Montevideo gracias a un puñado de cocineros que entiende que se puede ofrecer comida pronta, rica y de estación 

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23 de abril de 2019 a las 05:03

Hay dos cosas que las personas, quieran o no,  deben hacer todos los días: dormir y comer; la segunda puede transformarse fácilmente en un quehacer preocupante. "¿Qué voy a comer hoy?" es una pregunta que se repite a diario y que cuesta tiempo y dinero responder. Hasta hace poco, no saber cocinar o no disponer del tiempo para hacerlo tenía como final (para nada feliz) una breve lista de opciones poco saludables o insípidas. Comprar comida “al paso” sigue siendo una solución fácil y rápida pero antes gozaba de mala reputación entre los sibaritas.

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