El precio promedio de todos los lácteos en la venta de Fonterra cayó apenas 0,4% y su ubicó en US$ 3.339 la tonelada.
Leve baja en venta quincenal de Fonterra
La leche en polvo entera ajustó a la baja 0,6% y el promedio de todos los lácteos 0,4%
15 de agosto de 2017 13:40 hs
Según la plataforma Global Dairy Trade, de los otros tres productos que componen la canasta principal de exportación de Uruguay, dos tuvieron también leves bajas y solo el queso subió.
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La leche en polvo descremada bajó 0,3% respecto a la subasta anterior, ubicándose en US$ 1.968 el precio de la tonelada promedio, en tanto que la manteca sufrió un descenso de 1,3%, situándose en promedio a US$ 5.735 la tonelada.
En cambio, el queso tuvo un ajuste al alza de 1,4%, respecto a la venta anterior, y el precio promedio quedó en US$ 4.005 la tonelada.