"La pandemia nos hizo repensar nuestro modelo de negocios”, reflexiona a la distancia el gerente general del hotel Hyatt de Montevideo, Pablo Pesce, después de casi dos años desde que el coronavirus aterrizó en Uruguay. Pero hoy el escenario es otro. La pandemia parece estar aplacada en su impacto en la economía, aunque la variable ómicron acecha y los contagios repuntan diariamente, según los reportes de esta semana.
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