El MGAP y el Mercado Modelo diseñaron una nueva canasta inteligente
Papa, zanahoria, espinaca, remolacha, zapallo kabutiá, apio, albahaca, manzana y mandarina son los nueve rubros que integran la canasta inteligente de esta quincena, vigente desde este martes 15 y hasta el lunes 28 de agosto.
Dicha canasta consiste en un conjunto de alimentos que quincenalmente, considerando su alta oferta dada su estacionalidad, buena calidad y precios convenientes para el consumidor, son recomendados desde la Dirección General de la Granja del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y desde la Comisión Administradora del Mercado Modelo (CAMM), en una campaña que procura promover buenos hábitos alimenticios en la población.
Junto con cada canasta inteligente los técnicos del MGAP y de la CAMM difunden el período óptimo de conservación y uso de cada uno de esos alimentos y las características principales de cada uno (ver en consejos canasta inteligente).
En tanto, un relevamiento de El Observador realizado este lunes con uno de los principales comercios del Mercado Agrícola de Montevideo (MAM) permitió elaborar la lista de precios que esos productos tienen al consumidor.
Los precios de la canasta inteligente
Nota: precios al consumidor / Fuente: De la Quinta / MAM