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Un balance de impacto ambiental con el espíritu innovador de ADP
Con el compromiso hacia las comunidades, cultura característica de la empresa, y buscando la innovación constante, ADP -Agronegocios del Plata se embarcó recientemente en una forma novedosa de medir su impacto ambiental. “Somos una
empresa familiar, toda la vida crecimos rodeados de cultivos y es parte de nuestra naturaleza buscar hacer medioambientalmente
todo lo mejor posible”, explica Sofía Guigou, gerenta Comercial y de Marketing de ADP-Agronegocios del Plata. “Estábamos convencidos de que estamos haciendo nuestra producción de la forma más sustentable posible, y mejorando año
a año” cuenta, “pero nos generó curiosidad medir los impactos y las dependencias de nuestra producción”.
Siguiendo este objetivo buscaron la mejor forma de cuantificar este impacto. Se trata del Balance de Capital Natural, que mide a todas las actividades de la empresa: producción agrícola, ganadera, y planta de semillas. Este método se asemeja a un balance contable,
pero enfocado en el ambiente. Se enumeran todos los impactos a nivel de suelo, de agua, aire y bienestar animal de la producción de
ADP - Agronegocios del Plata desde el momento que entra a la empresa hasta que sale y es mucho más extenso que la tradicional medición de la huella de carbono que actualmente realizan las empresas.
Encontrar la mejor forma de realizar este balance no fue fácil, ya que es una técnica que recién comienza a verse en otras partes del planeta.
Luego de una ardua investigación, encontraron el modelo con el que inspirarse. En primer lugar, se capacitaron en la metodología de evaluación integrada de capitales, que forma parte del programa TEEBAgriFood (The Economics of Ecosystems and Biodiversity for Agriculture and Food).
A través de ellos definieron el marco metodológico inicial, identificando los indicadores a medir. El segundo paso fue aplicar el estándar BS 8632 de BSI a los indicadores elegidos. Este standard fue publicado en junio del 2021 en Inglaterra, y el objetivo es combinar la información financiera, ambiental, y social, para revelar los impactos y dependencias de la producción de la empresa con la naturaleza. Luego de un proceso bastante complejo para lograr una medición que se ajustara a la realidad de la empresa, ADP - Agronegocios del Plata pudo realizar el primer balance ambiental en 2022 con resultados auspiciosos para la empresa.
El objetivo es este año realizarla nuevamente y estandarizar este funcionamiento, además de lograr auditar el balance.
Las conclusiones de este balance se convertirán en una herramienta fundamental para marcar el rumbo de ADP - Agronegocios del Plata en los próximos años. Según explica Guigou, uno de los objetivos de este balance es utilizarlo “para tomar decisiones, no sólo desde los números, sino incorporarlo cada vez más a la gestión estratégica de la empresa”.
