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Una excursión a caballo para revivir la tradición gauchesca

Las emprendedoras María Inés Rovello y Victoria Miller crearon hace ocho años la empresa Huellas, que realiza recorridos por sierras y playas uruguayas para conectar a sus clientes con las raíces de la cultura uruguaya
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28 de febrero de 2014 a las 18:51

Amar la naturaleza y el caballo, disfrutar de un fogón con guitarradea y animarse a la aventura es la propuesta de la ingeniera agrónoma María Inés Rovella (32) y de la médica veterinaria Victoria Miller (38) para ponerse en la piel del gaucho autóctono y retomar las raíces del Uruguay campestre.

El proyecto de estas dos emprededoras surgió hace ocho años bajo el nombre Huellas y propone una serie de jornadas de cabalgatas para recorrer paisajes del territorio nacional y recrear algunas tradiciones gauchescas.

El proyecto, que nació por el amor a los caballos que las emprendedoras profesan y por su interés de recorrer Uruguay cabalgando, no es la única actividad que realizan, ya que en paralelo conservan sus empleos en forma dependiente.

“La idea es vivir de esto en el futuro porque se ha convertido en una actividad mucho más intensiva”, aseguró Miller. Incluso tienen en sus planes realizar un libro que cuente los recorridos que hoy transitan.

En sus inicios, Huellas proponía un paseo en familia, haciendo recorridos de un campo al otro, pero en un contexto más privado. “Empezamos con dos o tres familias y se llegó a casi 100 personas, pero haciendo un solo recorrido al año”, señaló Miller.

Hoy se hacen entre ocho y diez recorridos anuales gracias a la idea de abrir la propuesta a todo público y generar grupos más reducidos. Los paseos se hacen especialmente en primavera, verano y otoño.

Aunque se trata de una experiencia ideal para el turista, está dirigido también al público uruguayo que vive en la ciudad y que no tiene muchas oportunidades de realizar estas actividades. Además, está pensado para el uruguayo que se encuentra radicado en el extranjero y que cuando visita el país quiere conectarse con sus raíces.

Paisajes naturales
Las sierras en Lavalleja y Maldonado, o -acompañadas por el calor veraniego- las playas y lagunas en la zona de Rocha, son los escenarios elegidos por las socias para realizar los recorridos.

“Buscamos diferentes paisajes que den esa sensación de libertad, de disfrutar de la naturaleza pero también con confort, dando un servicio de calidad”, indicó Miller.

Las emprendedoras siempre eligen nuevos recorridos para ofrecer a sus clientes. “No se repiten mucho por si se repiten las personas”, expresó.

Para vivir esta experiencia de dos o tres días, Huellas tiene distintas propuestas. Además de las cabalgatas de cuatro a seis horas diarias, se ofrecen distintas opciones para pernoctar.

Los más aventureros tienen la posibilidad de optar por las carpas y a la vez podrán elegir dormir en sus recados (sobre los cueros de oveja como colchón y la montura como almohada) o en catres con almohada o sobres de dormir.

Para los que prefieren la comodidad de los tiempos modernos se ofrece alojamiento en estancias típicas del territorio uruguayo o en cabañas.

Dependiendo de la opción elegida para realizar la travesía es que variará el precio (ver cifras). Según Miller la mayoría de las personas está evitando la carpa. “Luego de andar a caballo todo el día optan por llegar a un lugar donde puedan darse una ducha y dormir en una cama”, explicó.

Sabores e historias típicas
Además de las cabalgatas y el hospedaje, los jinetes podrán probar comidas típicas del lugar y dependiendo del programa elegido podrán tener un guía bilingüe durante las travesías, noches de folklore, y charlas con historiadores que recrearán las historias de los lugares recorridos.

Los viajantes siempre estarán acompañados por una camioneta de apoyo que estará a disposición por cualquier inconveniente y que además carga con los equipajes para mayor comodidad de los jinetes.

“Nos organizamos para contratar puntualmente personal que nos acompaña, dependiendo de la cantidad de personas que se unan en cada viaje”, explicó Miller.

Además, las socias de Huellas son acompañadas por baqueanos de diferentes puntos del país. “Para la comida contratamos a personas de la zona y le damos bastante dinamismo al lugar al que vamos. La esposa del baqueano por ejemplo nos cocina los pasteles y así damos trabajo a toda la familia”, señaló.

La próxima cabalgata será el 12 y 13 de abril, el primer fin de semana de Semana Santa. El recorrido saldrá desde el Fortín de San Miguel en el Chuy hasta la Laguna Negra. Por más información por próximas excursiones se puede visitar www.huellascabalgatas.com.

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