El novillo uruguayo vuelve a posicionarse como el más caro de la región; los mejores llegan a US$ 3,90 y hay negocios excepcionales que se cierran a US$ 3,95 por kilo
El avance de la vacunación contra el covid y la esperada mejora a corto plazo en la economía en los mercados da esperanzas al crecimiento ovino; la lana fina ya capta precios tonificados
Los precios de los granos siguen sumando semanas de subas de valores que desafían ya a los picos de la década pasada en términos de dólares nominales
La firmeza en el mercado internacional de la carne, la demanda industrial sostenida y la oferta de ganado moderada consolidan un ascenso vertiginoso de precios para el ganado gordo
Medido en volumen, China se consolidó como el principal comprador de lana uruguaya, con una participación del 40% del total
El arrocero podría posicionarse más que como agricultor como experto en riego y drenaje, asociar al ganadero y así sembrar lo más que se pueda durante octubre
En el mercado local de lanas la colocación de la producción sigue siendo muy limitada
La faena semanal superó las 50.000 cabezas, el precio de exportación vuelve a ubicarse arriba de US$ 4.000 y hay poca oferta dada la disponibilidad forrajera
Por soja disponible la semana termina con referencias de US$ 520 por tonelada, mientras que para el grano de la próxima siembra se manejan US$ 446