El precio promedio de la carne vacuna exportada cruza los US$ 6.300 por tonelada y la hacienda para faena se estabiliza con el novillo en US$ 5,70 por kilo
En el año de los pastizales y los pastores, el campo natural, terroir de la ganadería, es una llave de oro para un Uruguay desarrollado
Los precios de soja, trigo, maíz y colza ascendieron en un mercado de granos que sigue inestable en muchos rubros
Los corderos cruzaron los US$ 6 por kilo y la tonelada de carne ovina exportada supera los US$ 6.000 por tonelada en un momento casi soñado para el rubro ovino
Se logran precios históricos, más de US$ 6.000 por tonelada, para la carne vacuna y se paga US$ 5,70 por kilo de novillo en un mercado demandado
El trigo se dispara en Chicago y valoriza a la cebada que ya capta precios US$ 50 superiores a los de la zafra pasada
Los precios de la soja y el maíz terminaron con bruscas bajas y el trigo logró subir 3% en la semana
Los valores de ovinos a faena alcanzan nuevos récords en Uruguay y la oferta de lana se reduce en el final de la zafra 2025/26
El precio del novillo cruza los US$ 5,70 por kilo y la tonelada exportada supera los US$ 7.200 en la última semana
