Con un promedio de US$ 5,63 por kilo, el precio del cordero estableció un nuevo récord y el de la carne ovina exportada está cerca de los US$ 6.000 por tonelada
Cierra una semana de escasa concreción de negocios en el mercado ganadero de vacunos gordos y con precios internacionales de la carne con solidez estructural
Los mercados de los granos, entre ellos el de soja, con cambios tras los acuerdos que Trump fue cerrando y en especial en el esperado encuentro con Xi Jinping
La zafra de colza en Uruguay, oleaginosa que empezó a ser cosechada en estos días, fue de menos a más y promete un buen comienzo a la campaña agrícola 2025/26
La faena de ovinos fue la más alta del año y con holgura: las 28.170 cabezas son 31% más que en la segunda semana de enero que era la de mayor actividad en 2025
Con los frigoríficos concentrados en ganados procedentes de corrales, en el mercado ganadero aumenta el poder de negociación de la industria
Hace dos años el arroz tuvo el mejor precio de la historia y ahora los productores siembran con la posibilidad de que sea de los más bajos en siete u ocho años
Las lluvias Llegaron justo para asegurar el cierre de ciclo de cultivos de invierno y entrar a la ventana de siembra de soja con buen perfil de agua en el suelo
Desde la industria frigorífica algunas plantas dejaron de pasar precios y otras proponen 20-30 centavos de dólar por debajo: mercado ganadero con cambios
