Se amplió la brecha entre el precio de la carne ovina exportada y lo que recibe el productor En 2011, la diferencia entre el valor de la tonelada de carne ovina exportada y lo que recibía el ganadero por su producción era US$ 45 y hoy es US$ 1.600, considerando valores promedio
Para el Foro Mercosur de la Carne, medida de Alberto Fernández "daña" al sistema productivo FMC afirma que “la restricción voluntaria a las exportaciones es un instrumento de política comercial que en este caso daña al sistema productivo de la cadena cárnica"
Uruguay pagó más aranceles por exportaciones extracuota a Estados Unidos y Canadá En 2020 Uruguay pagó aranceles de 26% por extracuota en los mercados estadounidense y canadiense para la venta de carne
El tamaño del sapo Pablo Carrasco: "Tenemos el corned beef o el pancho calentito a precios más que competitivos y seguramente más sabrosos, sin que eso haya significado el final de la vaca"
Ingresos por exportaciones de carnes crecieron 20% en el primer trimestre Los US$ 295 millones provenientes de China por envíos cárnicos muestran un aumento del 58% respecto a 2020 y ubican a ese destino como el principal socio comercial con 53% del total
Reconocimiento internacional a Marfrig por sus procesos en bienestar animal El índice global de bienestar animal Business Benchmark on Farm Animal Welfare analizó los sistemas de gestión y desempeño de 150 empresas de alimentos en todo el mundo y destacó a Marfrig
Avanza un otoño favorable para la ganadería, con una luz amarilla En el ámbito local, el foco de atención está puesto en las restricciones que tiene o pueda tener la actividad industrial, vinculado eso al avance de casos de covid en plantas frigoríficas
MGAP gestiona ante el MSP adelanto en la vacunación a operarios de frigoríficos Para “brindar mayores garantías” en los frigoríficos, donde se elevó la cantidad de operarios que han dado positivo a covid-19, el gobierno analiza adelantar en la agenda de vacunación la dosificación a esos trabajadores
Uruguay está importando menos carne vacuna tras el récord de 2020 En marzo hubo un repunte en el ingreso al país de carnes vacunas, tras cuatro meses de baja, informó la consultora Blasina y Asociados con base en datos de Aduanas
