Frigorífico PUL detuvo la actividad hasta tanto se controle el foco de covid-19 La decisión fue adoptada tras conocerse que en la plantilla del PUL –600 personas– había 50 casos positivos a covid-19 y una cantidad similar de funcionarios en cuarentena preventiva
China vuelve a tirar del carro para las exportaciones de carne uruguaya El 52% de las divisas que ingresaron a Uruguay por exportaciones de carnes en lo que va de 2021 se explica por negocios con China
Hay una meseta de precios en el mercado del ganado gordo La demanda está firme, fundamentalmente por ganados especiales y bien terminados, con escasa oferta de ganados de pasturas y una faena de ganados de corral reducida respecto a años anteriores
La Federación Rural le recordó a Bill Gates qué es carne, según la Real Academia Española La entidad ruralista emitió un comunicado en el que suma su voz al cada vez más extenso conjunto de actores del sector ganadero que le salieron al cruce a Bill Gates, quien promovió la carne sintética
La carne no se mancha Pablo Carrasco: "Hemos descubierto que el nivel de emisiones puede mejorarse y la humanidad descubrirá en breve que somos el aire acondicionado de este planeta”
Sigue la suba y el novillo gordo llega a su mejor valor desde marzo de 2020 Quinta semana consecutiva de alza de precios por la hacienda con una oferta limitada de ganados de pasto que llevó la referencia a los US$ 3,50 por kilo
En su cuarta semana de suba al hilo el novillo gordo cruza los US$ 3,40 por kilo La operativa industrial en vacunos cayó la semana pasada, debido a cierres temporales en plantas, con descansos de tipo sanitario por casos de coronavirus
Ingresos por exportaciones de carnes crecieron 6,5% durante enero China sigue siendo el destino líder para las carnes uruguayas, seguido ahora por los bloques Nafta y Unión Europea
MGAP pedirá prioridad de vacunación para trabajadores del sector exportador de alimentos El ministro Uriarte le pedirá al presidente de la República que se considere entre las prioridades de vacunación contra covid-19 al sector de trabajadores de la industria alimenticia para exportación