Mercado ganadero, ahora sin paros sorpresivos, con fluidez operativa y firmeza de precios por vacunos gordos El mercado ganadero completó dos semanas de operativa regularizada, tras la distorsión por una sucesión de paros de los trabajadores de la industria frigorífica
A pesar de los buenos precios, preocupa cargar ganado ante la incertidumbre sindical El precio promedio de la carne vacuna cerró 2024 en US$ 4.225 por tonelada
Mercado ganadero: meseta de precios para vacunos gordos en un escenario incierto por posibles paros La penúltima semana del año encuentra al mercado ganadero firme en precios por los vacunos gordos, pero con alta incertidumbre por el conflicto sindical
Carnes uruguayas: ¿cuánto se exporta, quiénes compran y cuánto pagan? China, los países del USMCA y los de la Unión Europea siguen siendo los principales clientes para carnes uruguayas y productos cárnicos
Con el precio de los novillos firme, el sector hace foco en el conflicto sindical y en el vínculo Mercosur-UE Los novillos valen y la demanda se fortalecerá por el acuerdo Mercosur-UE, pero puertas adentro hay incertidumbre por la falta de solución al conflicto sindical
Brasil y su carne vacuna, protagonistas en la batalla por el acuerdo entre el Mercosur y la UE La batalla por el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea (UE) tiene como protagonista a la industria brasileña de carne vacuna
Récord del año en faena y precio de exportación de la carne vacuna al alza afirman al novillo arriba de US$ 4 Un récord del año en la faena vacuna y el precio de exportación de la carne al alza afirman al novillo arriba de US$ 4 por kilo
INAC informó sobre mejoras en el acceso de carne vacuna y ovina un mercado en África El Instituto Nacional de Carnes (INAC) informó sobre mejoras en el acceso de carnes uruguayas a un mercado en África
Los precios de exportación de la carne vacuna prolongan el buen momento en la ganadería La ganadería cruza noviembre de buen modo: llueve lo ideal y el precio de exportación de la carne vacuna está más arriba, y no solo respecto a 2023