Carniceros tradicionales planean evolucionar para vender como en el primer mundo La Unión de Vendedores de Carne acciona para ofrecer más cortes premium y que hayan presentaciones de los productos de forma más refinada
¿Por qué el Día del Carnicero se conmemora cada 14 de julio? Este martes habrá un acto para recordar lo que sucedió en 1965; entre otros proyectos se visualiza incidir en la formación de nuevos carniceros
Carnicerías rebajan un 40% los cortes de cuadril y colita de cuadril En los puntos tradicionales de venta se podrá encontrar estos productos a $ 288 el kilo
Carniceros anuncian descuentos en cortes de calidad para levantar el consumo Durante julio, se podrá encontrar en las carnicerías tradicionales cortes del trasero mechados a precios promocionales
Solomillo de cerdo barato para celebrar el Día de la Madre y el Día del Abuelo El producto, procedente de Brasil y congelado, se entrega al cliente a $ 189 el kilo y con dos recetas
INAC y abastecedores de carnes preocupados por caída en el consumo En 2019 el consumo total de carne fue de 87 kilos por habitante por año, lo que es una baja de 4,8 kilos
En la previa del Día de la Madre, bajó $ 15 por kilo el costo del asado En las carnicerías hay un amplio abanico de precios con base en las calidades, con asados de $ 199 y otros de $ 430 por kilo
Carniceros denuncian inspecciones ilegales de la Intendencia de Montevideo Quejas por exigencias que no corresponden a la intendencia, pero además porque los funcionarios actúan sin respetar medidas preventivas por el covid-19
Para celebrar el día de la carne bajaron el peceto relleno a $ 279 el kilo La promoción la activó la Unión de Vendedores de Carnes y estará vigente hasta el 29 de mayo
