Sigue la búsqueda de un piso de valores para el ganado Preocupan la irregularidad de las lluvias, los pronósticos para el verano y las dificultades de colocación en Europa al avanzar una segunda ola de covid-19
Rabobank: mercado cárnico de EEUU “puesto a prueba” Aumento de casos de covid-19 genera incertidumbre en la última parte del año; esperan una desaceleración por una “segunda ola”
Uruguay puede producir un millón de toneladas de carnes Lo informó el gerente de Conocimiento del INAC ante la Comisión de Ganadería, Agricultura y Pesca del Senado
Estados Unidos y Canadá, los mercados con mayor crecimiento para las carnes uruguayas China, que en 2019 demandó el 60% de las ventas de carne uruguaya, presenta este año una baja a 40% en el volumen de productos, pero no en sus precios
Mercado ganadero: valores en baja, entradas largas y atento al clima Por el lado industrial, crece la cautela ante una menor demanda desde Europa, en un escenario de resurgimiento de la pandemia de covid-19 en ese mercado
EEUU: buen nicho para carne "de pasto", limitado por restricción arancelaria El consumidor estadounidense está dispuesto a pagar 71% más por carne producida con base en pasto
Exportaciones australianas de carne cayeron 31% en setiembre En 2020 Australia exportó 793.000 toneladas de carne vacuna refrigerada y congelada: 11% menos que en igual período de 2019
Gradual suba de la oferta con precios del ganado gordo que ajustan a la baja Los mejores novillos cotizan entre US$ 3,25 y US$ 3,30 en cuarta balanza; existe un mejor panorama forrajero, pero no se sostiene el precio del ternero
Uruguay redobla la apuesta a promover sus carnes en China El Instituto Nacional de Carnes participó de la Feria Sial China y el Tasting Seminar de carne uruguaya en Shanghai
