Precios de haciendas en busca de equilibrio tras seis semanas de subas Poca oferta y avidez de la industria llevó a los mejores novillos a valores de US$ 3.50 hasta US$ 3,55 por kilo en cuarta balanza
Hay una meseta de precios en el mercado del ganado gordo La demanda está firme, fundamentalmente por ganados especiales y bien terminados, con escasa oferta de ganados de pasturas y una faena de ganados de corral reducida respecto a años anteriores
El presidente del INAC acusó a Bill Gates por "aseveraciones temerarias" y lo invitará a conocer Uruguay Fernando Mattos denunció que Gates recurre al pago de licencias de uso defendiendo la propiedad intelectual y persiguiendo la piratería, pero a la vez “promociona productos de empresas de laboratorio que imitan a la carne y de las que es accionista”
Sigue la suba y el novillo gordo llega a su mejor valor desde marzo de 2020 Quinta semana consecutiva de alza de precios por la hacienda con una oferta limitada de ganados de pasto que llevó la referencia a los US$ 3,50 por kilo
En su cuarta semana de suba al hilo el novillo gordo cruza los US$ 3,40 por kilo La operativa industrial en vacunos cayó la semana pasada, debido a cierres temporales en plantas, con descansos de tipo sanitario por casos de coronavirus
Ingresos por exportaciones de carnes crecieron 6,5% durante enero China sigue siendo el destino líder para las carnes uruguayas, seguido ahora por los bloques Nafta y Unión Europea
MGAP pedirá prioridad de vacunación para trabajadores del sector exportador de alimentos El ministro Uriarte le pedirá al presidente de la República que se considere entre las prioridades de vacunación contra covid-19 al sector de trabajadores de la industria alimenticia para exportación
Precipitaciones tonifican el mercado ganadero y se afirma la reposición La referencia en el novillo gordo se ubicó en US$ 3,30 por kilo en cuarta balanza; en Lote 21 el precio de los terneros subió 12,63% a US$ 2,14 y se vendió el 100%
Ajustes para el mejor uso de los contingentes arancelarios tras la puesta en marcha del brexit En el cupo Hilton, quedaron dos "cuotas": 5.606 toneladas peso embarque para la Unión Europea y 770 toneladas para exportar al Reino Unido
