INAC sale en defensa de los beneficios del consumo balanceado de diversos tipos de carne Otro de los objetivos trazados es la defensa de las virtudes ambientales de los sistemas de producción ganadera de base pastoril
Mercado ganadero firme, con precios que comienzan a repuntar El novillo especial de exportación –difícil de conseguir– cruza los US$ 3,20 por kilo en cuarta balanza, con gradual recuperación respecto a semanas anteriores
Convenios de INAC revitalizan el valor del mercado chino El Instituto Nacional de Carnes firmó un convenio con el Ministerio de Relaciones Exteriores para instalar la oficina del instituto en Asia, que tendrá sede en la Embajada de Uruguay en China
Sobre fin de año se consolida la suba de valores para el ganado gordo Hay mayores exigencias de cumplimiento de protocolos ante la aparición de casos de covid en, al menos, dos plantas exportadoras y otras de abasto interno
Exportaciones australianas de carne siguen en caída China suspendió una nueva planta frigorífica de Australia y aumentan las tensiones políticas entre ambos países
Se afirman los precios y los mejores novillos alcanzan los US$ 3,10 por kilo Se consolidó el rebote de precios que llegó luego de las lluvias, de la mano de una oferta más reducida y el final en la faena de corral con destino a la Cuota 481
Primeros casos de contagios con covid-19 en personal de un frigorífico El MGAP informó que hay cuatro casos y que está suspendida la actividad en el frigorífico Lorsinal SA, perteneciente a capitales de empresas chinas
Exportaciones brasileñas de carne establecieron un récord Tras ese logro concretado en noviembre, se espera que durante 2021 los envíos de carnes desde el país vecino sigan en aumento
