El gobierno creó un protocolo sanitario específico para evitar el covid-19 en frigoríficos Una de las recomendaciones es la creación de "burbujas", de modo de evitar contactos con personas de distintas áreas de trabajo
Sobre fin de año se consolida la suba de valores para el ganado gordo Hay mayores exigencias de cumplimiento de protocolos ante la aparición de casos de covid en, al menos, dos plantas exportadoras y otras de abasto interno
Primeros casos de contagios con covid-19 en personal de un frigorífico El MGAP informó que hay cuatro casos y que está suspendida la actividad en el frigorífico Lorsinal SA, perteneciente a capitales de empresas chinas
Exportaciones brasileñas de carne establecieron un récord Tras ese logro concretado en noviembre, se espera que durante 2021 los envíos de carnes desde el país vecino sigan en aumento
Programaron paro en la industria frigorífica para el miércoles 16 de diciembre En un comunicado el sindicato denunció situaciones adversas para los trabajadores en una media docena de complejos industriales
Repuntan los precios para el ganado gordo, con marcada caída de la oferta Las lluvias dieron margen de maniobra al productor para esperar mejores precios
Uruguay el mejor del mundo, gracias a la carne Uruguay es el país que más carne de vacunos exporta con relación al volumen de su población
Es la economía, estúpido "Recibimos por la histeria de la pandemia un 10% menos por nuestros novillos y por el susto patológico de los pronósticos de sequía un 30% adicional de rebaja”
El precio del novillo gordo cae a su menor nivel desde abril de 2017 Van nueve semanas consecutivas de descenso en el precio del novillo especial de exportación que ahora quedó notoriamente por debajo de los US$ 2,90 por kilo