Persiste la presión bajista en el mercado del ganado gordo La industria frigorífica propone algunos centavos menos por los vacunos, nuevo escenario en el que no todos los productores deciden vender
La industria está proponiendo menores valores por el ganado gordo El grueso de los negocios por novillos especiales se concretan a entre US$ 3,40 y US$ 3,45 por kilo en cuarta balanza; las plantas están más abastecidas
Minerva Foods informó que obtuvo sólidas ganancias Estiman que las compañías brasileñas Marfrig y JBS también reportarán ganancias
Más tarde de lo pensado, Uruguay llegó a US$ 1.000 millones por exportaciones de carnes Ingreso global cayó 16,5%, con fuertes descensos en aportes de divisas desde China y la Unión Europa y una importante mejoría en el caso del Nafta
Con leve alza de la oferta, los valores en el ganado gordo tienden a la estabilidad La industria sostuvo el volumen de faena y la semana pasada mostró una suba que sorprendió; los mejores novillos llegan a US$ 3,50 por kilo en cuarta balanza
Prevén suba del precio de la carne para agosto El 11 del próximo mes finaliza el compromiso de acuerdo de precios entre Ministerio de Economía y los comerciantes, que incluye algunos cortes cárnicos
Mercado ganadero firme y extreman cuidados en los frigoríficos Los novillos bien completos, pesados, cotizan a US$ 3,45 en cuarta balanza, pero en lotes especiales ya cruzan ese valor; frigoríficos extreman precauciones
El valor del novillo gordo registró su séptima semana consecutiva de suba Se consolida un ascenso gradual pero persistente de precios, de la mano de una escasa oferta de ganado disponible, posiblemente la más baja del año
Faena vacuna en Argentina crece por la demanda externa La participación de las exportaciones sobre el total de la producción fue la más alta para un primer semestre en 25 años
