Prevén suba del precio de la carne para agosto El 11 del próximo mes finaliza el compromiso de acuerdo de precios entre Ministerio de Economía y los comerciantes, que incluye algunos cortes cárnicos
Mercado ganadero firme y extreman cuidados en los frigoríficos Los novillos bien completos, pesados, cotizan a US$ 3,45 en cuarta balanza, pero en lotes especiales ya cruzan ese valor; frigoríficos extreman precauciones
El valor del novillo gordo registró su séptima semana consecutiva de suba Se consolida un ascenso gradual pero persistente de precios, de la mano de una escasa oferta de ganado disponible, posiblemente la más baja del año
Faena vacuna en Argentina crece por la demanda externa La participación de las exportaciones sobre el total de la producción fue la más alta para un primer semestre en 25 años
Frigoríficos buscan que cuota Hilton permita uso de ganado terminado a grano Expectativa: este miércoles habrá una reunión virtual entre el Mercosur y la Unión Europea para retomar la repartición de las cuotas cárnicas
Una oferta escasa y las lluvias afirman el mercado para el ganado gordo Los valores ya mostraron un leve repunte respecto a la semana pasada, con un novillo gordo que cotiza entre US$ 3,25 y US$ 3,30 por kilo en cuarta balanza
China flexibilizó controles en el ingreso de alimentos La situación generó algo de tranquilidad en los exportadores locales, quienes igual aluden a un nuevo impacto adverso en el precio de las carnes dirigidas a ese mercado
Mayores ventas de carnes al Nafta no compensan fuertes caídas en negocios con China y la Unión Europea En lo que va de 2020, el ingreso de divisas llegó a US$ 788,1 millones, con una caída de 18,4% respecto a igual período del año pasado
Frigoríficos pidieron al gobierno que los ayude a gestionar que China no enlentezca el ingreso de carnes China activó controles en sus puertos para detectar si hay coronavirus en los alimentos que ingresan y eso le quita fluidez a la logística y añade costos a los exportadores uruguayos
