Convocatoria a arquitectos, créditos a carniceros y advertencia por estafas El Instituto Nacional de Carnes y la Sociedad de Arquitectos del Uruguay convocan a profesionales que deseen capacitarse para apoyar a carniceros
¿Quién ganará la pulseada de precios en el mercado de hacienda gorda? Mercado ganadero: precio del ganado gordo trancado y plena firmeza en los valores para la reposición
Los detalles del convenio entre INAC y arquitectos para avanzar en la readecuación de carnicerías El INAC y la Sociedad de Arquitectos del Uruguay firmaron un convenio que tiene por objetivo brindar herramientas para avanzar en la readecuación y regularización de carnicerías
Carnicerías y pollerías del interior: el 74% necesita inversiones para adecuarse a los estándares de habilitación El INAC identificó la existencia de 1.200 locales de venta de carne en el interior, tanto carnicerías como pollerías, que requieren inversiones para adecuarse a los estándares de habilitación
Primeros negocios de carne con hueso a Israel consideran muy buenos valores Se acordaron los primeros negocios de exportación de carne con hueso con destino a Israel, mercado que quedó habilitado a inicios de este año
Solo el 10% de las pollerías regularizaron su situación ante el INAC El INAC recordó que el viernes 1° de marzo culmina el plazo para que las pollerías encaminen los trámites de regularización de sus comercios sin costo
El chef Mohamad Chabchoul y las carnes uruguayas en Emiratos Árabes Unidos Con elaboraciones a cargo del chef Mohamad Chabchoul, la degustación de carnes uruguayas en la feria Gulfood, en Dubai, fue considerada como "un éxito" por el INAC
Alertan a carniceros por estafas telefónicas que intentan inspectores truchos Considerando intentos de estafa que hubo en carnicerías, el INAC insta a los comerciantes a tener precaución y vigilar para evitar perjucios
Gobierno investigará impacto del consumo de carne en embarazadas y niños El gobierno instauró una cooperación entre el Mides y el INAC para medir el impacto del consumo de carnes en la gestación, para lo cual se investigará en el Centro Hospitalario Pereira Rosell
