Primeros negocios de carne con hueso a Israel consideran muy buenos valores Se acordaron los primeros negocios de exportación de carne con hueso con destino a Israel, mercado que quedó habilitado a inicios de este año
Solo el 10% de las pollerías regularizaron su situación ante el INAC El INAC recordó que el viernes 1° de marzo culmina el plazo para que las pollerías encaminen los trámites de regularización de sus comercios sin costo
El chef Mohamad Chabchoul y las carnes uruguayas en Emiratos Árabes Unidos Con elaboraciones a cargo del chef Mohamad Chabchoul, la degustación de carnes uruguayas en la feria Gulfood, en Dubai, fue considerada como "un éxito" por el INAC
Alertan a carniceros por estafas telefónicas que intentan inspectores truchos Considerando intentos de estafa que hubo en carnicerías, el INAC insta a los comerciantes a tener precaución y vigilar para evitar perjucios
Gobierno investigará impacto del consumo de carne en embarazadas y niños El gobierno instauró una cooperación entre el Mides y el INAC para medir el impacto del consumo de carnes en la gestación, para lo cual se investigará en el Centro Hospitalario Pereira Rosell
Inversión de Minerva: presidente del INAC insistió en que no conviene y pidió no se electoralice el tema Conrado Ferber, presidente del INAC, insitió en que no es bueno que se autorice a Minerva la compra de tres plantas frigoríficas en Uruguay y pidió que el tema no se electoralice
Negocios con vacunos con más consultas que ventas La entrada de ganado de corral a faena contribuyó a cortar la corriente alcista registrada en los últimos dos meses, que llevó al novillo de US$ 3 a US$ 3,50 por kilo
Una carne lideró en las importaciones, más que el doble del resto En 2023 las importaciones uruguayas de carnes tuvieron un incremento en volumen y un descenso en el precio promedio invertido
Quedan pocas semanas de plazo para el registro gratuito de pollerías Las pollerías que no hayan iniciado el trámite gratuito para inscribirse y ser parte del Programa de Adecuación de Carnicerías tienen plazo hasta el 1° de marzo
