Todas las flechas hacia arriba: faena, carne exportada, ganado gordo y la reposición El novillo especial toca los US$ 4,80 por kilo en la cuarta balanza y en la reposición el ternero llegó al récord de US$ 2,74 por kilo
La carne vacuna se exporta a más de US$ 5.000 y eso da impulso al mercado Los novillos especiales, que no abundan, obtienen de US$ 4,50 a US$ 4,60 por kilo; la tonelada de carne exportada logró US$ 5.240 durante la última semana y la faena sigue siendo elevada
Las lluvias le dan un empujón al mercado y los mejores novillos cruzan los US$ 4,50 La comercialización de vacunos para faena es fluida, con una industria que se mantiene compradora; sigue siendo bueno el precio de exportación y la demanda externa
Webinario estratégico del INAC para promover la carne ovina en China Más de 400 personas, principalmente comercializadores e importadores de Beijing, Shanghái, Henan, Shandong y Hebei, recibieron información sobre la carne ovina uruguaya
Degustaciones de carne uruguaya en el mercado líder para las exportaciones En China concluyó la fase inicial de la campaña “Saboreá la carne en el año del buey, un manjar originario de Uruguay”, emprendida por directivas del Instituto Nacional de Carnes
Opypa ubica a Uruguay entre los países que aumentarán la exportación de carne vacuna En el año móvil cerrado en octubre, en volumen las exportaciones de carne vacuna crecieron 38% respecto a igual período anterior, el precio promedio ascendió 27% e ingresaron US$ 2.747,1 millones
Ricardo Reilly: cierra un año con números "alentadores" y hay perspectivas "promisorias" El delegado de ARU en la junta del INAC destacó que la agroindustria ganadera está generando importantes ingresos de divisas con efecto multiplicador a todos los niveles
La industria faena a todo ritmo y el precio del ganado gordo se afirma Por primera vez el promedio mensual de exportación de carne pasó de los US$ 5.000 por tonelada
Más de US$ 4.000 millones por ventas de carnes al exterior y en el mercado interno El INAC presentó los principales datos del sector cárnico de 2021, que muestran que hubo más faena, más producción de carnes, más colocación externa y un precios en niveles récord
