Carniceros destacan que el precio de la carne no incidió en el IPC La UVC destacó que en 2020 siempre hubo ajustes a la baja y expresó su respaldo a la oposición del INAC sobre qué productos alternativos sean ofrecidos como carne
Mercado del ganado gordo modera la baja y busca su piso de valores La lluvia fue buena pero insuficiente y la oferta de ganado disponible sigue siendo alta, aunque se percibe una menor presión desde la parte vendedora
Mirá cómo influencers chinos promocionan la carne uruguaya Campaña del INAC en el marco del “double eleven” (“día de los solteros”), el festival de compras más grande con récord de negocios: US$ 74 billones
Ingresarán US$ 300 millones menos por ventas de carnes en 2020 El ingreso a Uruguay de divisas por las exportaciones de todas las carnes cayó 16,1% este año; durante 2019 hubo negocios que generaron US$ 2.100 millones
INAC inició la distribución de carne ovina para el plan de abastecimiento del INDA Al cierre de octubre INAC completó la distribución de 151.300 kilos de carne vacuna, en cortes de aguja y paleta, por un monto de $ 32.003.310
Sigue la búsqueda de un piso de valores para el ganado Preocupan la irregularidad de las lluvias, los pronósticos para el verano y las dificultades de colocación en Europa al avanzar una segunda ola de covid-19
Senador Da Silva propuso crear un talonario para venta de lechones y corderos de faena casera Se estimula la formalización de ventas particulares como una herramienta más para combatir el abigeato
Uruguay puede producir un millón de toneladas de carnes Lo informó el gerente de Conocimiento del INAC ante la Comisión de Ganadería, Agricultura y Pesca del Senado
Estados Unidos y Canadá, los mercados con mayor crecimiento para las carnes uruguayas China, que en 2019 demandó el 60% de las ventas de carne uruguaya, presenta este año una baja a 40% en el volumen de productos, pero no en sus precios
