INAC inició la distribución de carne ovina para el plan de abastecimiento del INDA Al cierre de octubre INAC completó la distribución de 151.300 kilos de carne vacuna, en cortes de aguja y paleta, por un monto de $ 32.003.310
Sigue la búsqueda de un piso de valores para el ganado Preocupan la irregularidad de las lluvias, los pronósticos para el verano y las dificultades de colocación en Europa al avanzar una segunda ola de covid-19
Senador Da Silva propuso crear un talonario para venta de lechones y corderos de faena casera Se estimula la formalización de ventas particulares como una herramienta más para combatir el abigeato
Uruguay puede producir un millón de toneladas de carnes Lo informó el gerente de Conocimiento del INAC ante la Comisión de Ganadería, Agricultura y Pesca del Senado
Estados Unidos y Canadá, los mercados con mayor crecimiento para las carnes uruguayas China, que en 2019 demandó el 60% de las ventas de carne uruguaya, presenta este año una baja a 40% en el volumen de productos, pero no en sus precios
Nuevo ajuste en los valores del ganado gordo, con la mira puesta en el clima El novillo gordo especial cotiza entre US$ 3,20 y US$ 3,25 por kilo en cuarta balanza, con algún negocio excepcional por encima de estas referencias
Consumo de carnes descendió 4,8% en lo que va de 2020 Disminuyó la demanda por carnes vacuna, porcina y ovina, pero aumentó la de carne aviar; se sigue importando más carne bovina y de ave
Lautaro Pérez Rocha: “Tener una oficina de INAC en China es ponernos al día” El gerente de Marketing del Instituto Nacional de Carnes (INAC) afirmó: "Nuestro deber es fortalecer la marca carne uruguaya”
Mercado ganadero: valores en baja, entradas largas y atento al clima Por el lado industrial, crece la cautela ante una menor demanda desde Europa, en un escenario de resurgimiento de la pandemia de covid-19 en ese mercado
