La gran duda: ¿qué pasará con el precio del ganado en agosto? Consignatarios estiman que la firmeza se sostendrá a corto plazo, pero con factores que pueden incidir en atenuar las subas y hasta lograr cierta estabilidad
Prevén suba del precio de la carne para agosto El 11 del próximo mes finaliza el compromiso de acuerdo de precios entre Ministerio de Economía y los comerciantes, que incluye algunos cortes cárnicos
“Las expectativas para la ganadería siguen intactas” El presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) y director de la empresa Megaagro, José Pedro Aicardi, dialogó con El Observador sobre temas coyunturales y productivos del país
Valor del novillo gordo sube por quinta semana consecutiva El mercado del ganado gordo mantiene la firmeza desde hace algunas semanas, pero está con muy poca oferta y valores que siguen con una flecha hacia arriba
Indarte ve un segundo semestre “más positivo” para la exportación de carnes El director de Indarte & Cía opinó que el segundo semestre será “más positivo”, dado que China está reactivando sus motores
Se incrementó la faena vacuna y subieron todas las referencias de precios ganaderos Consignatarios elevaron todos los valores de referencia en las principales categorías y la faena, por primera vez en el año, fue superior a la de igual semana de 2019
Mercado ganadero con poca operativa y con la mirada puesta en China Frente a los valores que paga por la carne el gigante asiático, en el mercado ganadero predomina la cautela, con una industria que propone precios más bajos
Tras el boom, el mercado de haciendas pegó la vuelta y busca su nuevo equilibrio La falta de lluvias y aumento de la faena de cuota 481 son los principales motivos del ajuste en los valores del gordo
Ganado gordo alcanza una meseta de precios, con novillo en US$ 4,35 Tras un período de crecimiento consecutivo, el gordo parece encontrar el equilibrio
