Que el vino uruguayo sea protagonista. Esa fue la propuesta que Mónica Rossi le hizo al grupo inversor que la contrató como gerenta general del hotel My Suites. El grupo inversor es de origen nacional y su principal accionista es la constructora Rener. Este cuatro estrellas –con 40 habitaciones, ubicado en Benito Blanco y 21 de Setiembre– fue inaugurado en junio de 2011 y se convirtió en el primer hotel temático de vino del país. Cada uno de sus 10 pisos lleva el nombre de una bodega exportadora; los huéspedes encuentran en su habitación una selección de vinos y son invitados con una degustación, además de contar con un wine bar con un sommelier que asesora, y de tener a la venta vinos nacionales. También ofrece visitas a las bodegas.
"A Montevideo le falta limpieza"
La gerenta de My Suites cuenta cómo se logró posicionar al hotel temático de vinos, además de ofrecer su visión sobre Montevideo y el aumento de la oferta hotelera