11 de septiembre 2014 - 18:12hs

Se presentó en Uruguay la raza bovina Senepol, que se caracteriza por su tolerancia a las altas temperaturas, a ectoparásitos, por su docilidad y facilidad de manejo, su gran precocidad sexual, buena habilidad materna, rendimiento carnicero, carne tierna, gran longevidad de vacas en producción, toros de prepucio corto y con líbido alto, mochos, de pelaje corto y color rojizo.

En mayo de este año se fundó la Sociedad Uruguaya de Criadores de Senepol y ya está participando de la Expo Prado 2014, con calificaciones de ejemplares de la raza y un stand ubicado en la calle principal del predio de la Rural en el Prado. El presidente de la gremial es Miguel Viganó y el vicepresidente el reconocido asesor, investigador y docente Álvaro Simeone.

Viganó comentó que la intención es aportar un nuevo material genético al rodeo uruguayo. “Es difícil mejorar lo que hoy hay en Uruguay. Investigamos mucho para encontrar una raza que pueda hacer un gran aporte. Acá hay gente muy inteligente, que estudia y que se informa, como Álvaro Simeone, y con él llegamos a esta conclusión”, comentó.

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La raza es de origen caribeño, producto de la combinación de dos razas taurus (N’Dama y Red Poll), y se expandió por los países de Centroamérica, donde las temperaturas son muy altas. Considerando el problema del calor en la producción ganadera uruguaya fue que surgió la idea de incorporar la raza al país.

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