11 de abril de 2011 19:01 hs

El consumo diario del café es altamente beneficioso para el organismo y ayuda a combatir enfermedades como el cáncer de hígado y del colon señaló el científico italiano Vincenzo Fogliano

"El café posee propiedades y es fuente de fibra alimentaria que funcionan como antioxidantes, lo que ayuda en la prevención y tratamiento de personas que estén afectadas con cáncer de colon o del hígado", afirmó Fogliano.

El investigador recomendó que su consumo debe reducirse en casos de embarazo, gastritis e hipertensión arterial.

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El especialista recomendó el consumo de café también para la prevención de la diabetes, asegurando que reduce su aparición en un 50% porque estimula la producción de saliva, secreción gástrica y la bilis que produce el hígado, deficiencias que generan la aparición de la enfermedad.

(AFP)

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