Empresarios denuncian "emergencia gastronómica" y poca empatía desde el gobierno
El sector gastronómico se debate entre cerrar temporalmente para ayudar a disminuir la movilidad y tener que cerrar de forma permanente por falta de apoyo económico
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02 de abril de 2021 a las 11:46
En abril de 2020 nació el Colectivo Gastronómico Uruguay (CGUY), una agrupación que hoy nuclea a más de cien restaurantes, cafés, bares y foodtrucks locales afectados por el Covid-19. Un año después de su creación, sigue reclamando medidas puntuales por parte del gobierno nacional que ayuden a la supervivencia del sector, uno de los más golpeados por la crisis sanitaria.
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