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Este sábado se venderán los toros de Kiyú

En la Central de Pruebas del Hereford Escritorio Dutra rematará 29 reproductores

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26 de septiembre de 2019 a las 05:00

Este sábado 28,  en la Central de Pruebas de Kiyú (km 61 de la ruta 1, en Puntas de Valdéz, San José), se hará el tradicional remate –es la 43ª edición– de Los Toros de Kiyú, donde se van a ofertar los reproductores evaluados en una prueba de conformación promovida por la gremial de criadores de la raza Hereford. 

Desde la hora 14 se ofertarán 29 toros, en una venta organizada por la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay (SCHU), con el martillo de Escritorio Dutra.

En el remate se ofrecerán toros de diferentes cabañas, que son seleccionados, medidos y comparados según su eficiencia de conversión, su genética y su conformación.

La Central de Pruebas lleva 43 años ininterrumpidos generando información de gran valor para el mejoramiento genético de la raza.

Este año se llevó a cabo la 43ª prueba de toros en pastoreo, la 10ª prueba de eficiencia de conversión en toros y la prueba de conversión en novillos comerciales.

 

Expectativa por los precios que se logren en un remate “referente”.

 

Daniel Dutra, director de Escritorio Dutra, comentó a El Observador que el remate de Kiyú “ha sido durante muchos años el remate de referencia de la zafra de toros de campo" por la cantidad de cabañas que concurren a la prueba y por el trabajo que ha hecho a lo largo del tiempo la Sociedad de Criadores de Hereford.

“Si bien no es el primer remate de la zafra, es tomado como referencia por la calidad de los toros, el trabajo que se hace y la cantidad de cabañas que intervienen. Hoy sin lugar a dudas es un remate de referencia tanto para los cabañeros, como para los productores”, dijo.

 

 

Felipe Bove, presidente de la SCHU, aseguró que Kiyú “es la única prueba del país donde los animales se crían en igualdad de condiciones durante tanto tiempo”.

En diálogo con El Observador, indicó que la torada de este año es “muy buena” y cuenta con varios “animales destacados”.

“Es uno de los remates más importantes que tiene la raza en donde se puede encontrar realmente muy buenos toros y con muchos datos. Es un remate para cualquier criador, no hay que ser cabañero. Hay una torada Hereford que perfectamente va para cualquier criador del país que quiera mejorar sus rodeos.

Finalmente aseguró que los toros están con un control sanitario muy alto y se venden con garantía de que van a trabajar en las mejores condiciones.

Los primeros ganadores

El objetivo de la “prueba 43” fue evaluar toritos contemporáneos provenientes de distintas cabañas. La prueba comenzó el 2 de octubre de 2018 con 29 toritos que pesaron 393 kilos en promedio y  finalizó el 16 de abril de este año.

En 196 días, los toros alcanzaron un peso promedio de 631 kilos, con una ganancia diaria promedio de 1,212 kilos.

 

Previo a la venta habrá una jura fenotípica de los toros de la prueba.

 

Los ganadores de la prueba de eficiencia de conversión fueron –por el grupo 1– la caravana 10 de Federico Rubio y –por el grupo 2– la caravana 24 de Gastambide Norbis (que tuvo el mayor valor de eficiencia de conversión, 121,2). 

Por otro lado, los ganadores de la prueba de toros en pastoreo fueron: por el grupo 1 la caravana 8, de Elia L. Von Metzen Finkelde; y por el grupo 2 la caravana 23, de Nefimar SA (toro que tuvo la máxima ganancia diaria, de 1,442 kilos).

El orden final para la venta se conocerá tras la jura fenotípica y consideración de los EPD’s que será realizada el mismo sábado del remate a la hora 11 y estará a cargo de los expertos Lucía Perdomo, Luis Ignacio Bordaberry y Javier Aznarez.

Otros detalles

La administración será propia. Las ventas serán con seis meses libres o en 12 cuotas. El flete será gratis para todo el país. 

Las preofertas se pueden hacer hasta el mismo día del remate (en escritoriodutra.com). Entre quienes utilicen la herramienta se sortearán dos pasajes a Chile. 

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