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La UVC continuará con sus ofertas de cortes de alta calidad y a precios "razonables".

Agro > LOS CARNICEROS Y LOS PRECIOS

“La buena carne vacuna, bien preparada, es un alimento barato”

Rafael Rodríguez, vicepresidente de la Unión de Vendedores de Carne, explicó cómo hace uno de los comercios más tradicionales para mantenerse competitivo 

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19 de julio de 2021 a las 05:00

En líneas generales, los precios de la carne en el mercado interno “están estabilizados” y se mantienen “en niveles más que razonables”, sobre todo teniendo en cuenta la importancia de la carne como alimento, expresó a El Observador el vicepresidente de la Unión de Vendedores de Carne (UVC), Rafael Rodríguez. También destacó que si se sabe aprovechar el consejo del carnicero tradicional y preparar la carne de modo adecuado, todo buen corte rinde más y por ello “termina siendo un producto barato y que permite ahorrar”.

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