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Pago al tambero por la leche creció 1,4% en pesos y cayó 1,2% en dólares

Poder de compra del productor cayó 1,9% comparado con el de diciembre de 2017

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27 de julio de 2018 a las 15:45

Comparación del Inaleundefinedentre los precios de junio y mayo

En junio el precio promedio que se pagó al productor por la leche alcanzó los $ 10,39 por litro, lo que significa un aumento de 1,4% comparado con el valor de mayo, informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale).

Si se mide en dólares, el precio al productor fue de US$ 0,33 registrando un descenso de -1,2% en relación al mes anterior.

Se estima para el producto de referencia un contenido de grasa de 3,89% y de proteína de 3,47%, lo que lleva a que el precio por cada 100 kilos de sólidos sea de $ 141,2 pesos, un valor 2% superior al de mayo.

En junio 2018 el precio promedio al productor en pesos aumentó +2,5% respecto al nivel obtenido en el mismo mes del año anterior, en tanto fue -7,2% inferior al valor si la medición se efectúa en dólares.

Fuente: www.inale.org (estimaciones en base a declaraciones de las industrias).

Poder de compra cayó en relación al de diciembre de 2017

En otro orden, Inale informó que el poder de compra de los tamberos en pesos con base en lo que reciben por su producto cayó 1,9% comparando el de junio de 2018 con el de diciembre de 2017; que el precio de la leche en pesos creció 10,4% comparando el de junio de 2018 con el de diciembre de 2017; y que los costos de producción en pesos crecieron 12,6% en junio de 2018 en relación a diciembre de 2017.

Según se explicó, en junio el poder de compra de la leche, base marzo de 2014, mejoró levemente comparado con el mes anterior (+0,6%), dado ello por el aumento en el precio de la leche (+1,3%) y el incremento del Índice de Costos (+0,7%).

Si se compara con junio del año anterior descendió el poder de compra de la leche (-12,4%) debido a que el incremento del precio de la leche al productor(+2,5%) fue inferior y al aumento del Índice de Costos (+1,7%) impulsado por incremento en incidencia (y el precio en pesos) de los concentrados.

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