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Economía y Empresas > CONFLICTO LABORAL

Panificadoras industriales paralizará sus actividades hasta el miércoles

El gremio denunció "atropello a las libertades sindicales, amenazas graves de la patronal e incumplimiento de las leyes laborales" por parte de Grupo Bimbo 

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09 de mayo de 2022 a las 16:20

La Mesa de Panificadoras Industriales anunció que desde este lunes y hasta el miércoles 11 paralizarán sus actividades cuatro horas por turno con concentraciones en plantas de elaboración de comida y locales de venta de comida rápida.

Según un comunicado emitido por el gremio, las medidas responden a lo que consideran un “atropello a las libertades sindicales, amenazas graves de la patronal e incumplimiento de las leyes laborales”.

Desde el sindicato entienden que existe una “clara persecución antisindical, violación de las libertades sindicales mediante la represión a los delegados y el incumplimiento de las leyes laborales y negociación colectiva” entre otros “atropellos” a lo que calificaron de “alarmantes y preocupantes” y que “vulneran las normativas vigentes y los derechos de los trabajadores de la rama”.

El sector condena el permanente abuso por parte de las empresas desoyendo la normativa laboral vigente, las leyes internacionales y las propias sugerencias del Poder Ejecutivo en los ámbitos de diálogo correspondientes en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) para arribar a un entendimiento entre las partes involucradas”, expresa la misiva.

A su vez, afirman que las empresas “toman de rehén los trabajadores mediante medidas disciplinarias injustificadas y protegen a los cargos de confianza involucrados en hechos que pretenden amedrentar a la clase obrera”.

El delegado de la rama de la Mesa de Panificadoras Industriales, Luis Etcheverria, informó que una de las empresas pretende “investigar y sancionar a un delegado quien, en su legítimo derecho y avalado por los convenios por categoría, apagó una máquina para evitar accidentes graves el lugar de trabajo”.

Etcheverria calificó de “inaceptables” las medidas disciplinarias que se pretenden aplicar ya que, sostuvo “estaba en su rol de delegado sindical por una cuestión clara de seguridad”. En otro de los casos, según en delegado, “se pretendió aplicar el decreto 190” acusando a un trabajador por acoso contra una supervisora a pesar de la existencia de testigos quienes niegan la existencia de tal conducta.

Otro de los referentes de la Mesa de Panificadoras Industriales, Cristian Maciel, afirmó que existe “un claro problema de relacionamiento con los mandos medios” y que la patronal “se niega a respetar acuerdos establecidos en los convenios colectivos reprimiendo a los trabajadores mediante acusaciones y denuncias”.

A su vez, recordó que en un caso puntual contra un delegado acusado de acoso, se llevó adelante una investigación interna en base a un protocolo de actuación de 2016 de la cual no surgieron elementos que justifiquen 12 días de sanción para el trabajador. Maciel dijo incluso que en algunos casos se llegó a amenazar a los trabajadores y trabajadoras a quienes se afirmó que “si no estaba hecha la tarea se iba a arrancar la cabeza”.

Qué dijo la empresa

El Grupo Bimbo emitió un comunicado la pasada semana en el cual informó que se había suspendido a un colaborador por “mala conducta”.La decisión fue precedida de una investigación realizada ante denuncias recibidas por el personal”, precisó la multinacional. 

La suspensión no tuvo vinculación alguna con su calidad de afiliado a la organización sindical de la empresa. La decisión se adoptó por estrictas razones disciplinarias”, agrega.

La persona está al centro de todo lo que hacemos, por lo que no se toleran conductas que violen el manual de buena conducta e interfieran con el clima laboral”, indicó Bimbo. 

En esa línea, agregó: “Las relaciones interpersonales en nuestra empresa se rigen por la regla de oro: respeto, justicia, confianza y afecto, por lo que esperamos que este conflicto finalice pronto”.

Desde el Ministerio de Trabajo dijeron a El Observador que “se continúa trabajando sobre el tema” para encontrar una salida. 

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