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Hay tentaciones de las que ni el calor del verano permite escapar; que se pueden disfrutar en cualquier momento del año porque salen de lo habitual. Es el exceso permitido. El bocado que rompe dietas, períodos de “cuidarse” y rutinas. Montevideo alberga entre su oferta gastronómica una serie de postres, tortas, alfajores y barras dulces ineludibles para todo aquel que, cuando llega la carta en un restaurante, mira primero la lista de dulces.
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