La Fundación Científica del Sur señaló en un comunicado que su equipo de radiología demostró que la infusión de mate "actúa como contraste negativo sobre el aparato digestivo" y permite que los estudios médicos se hagan "con una simple resonancia magnética".
"El nuevo método es totalmente incruento para el paciente, ya que el elemento de contraste, que es la yerba mate, se administra por vía oral y la resonancia magnética es rápida, absolutamente inocua y tiene una definición mucho mayor" que la del proceso denominado "Colangiopancreatografía Endoscópica Retrógrada (CPRE)", subrayó.
"Eso llevó a reorientar el trabajo y concentrarse en esa infusión, alcanzando los resultados que se estaban buscando", agregó.
El nombre del mate proviene del quechua "mati", que significa "calabaza" y es una infusión que consumían los aborígenes del nordeste de Argentina, el sur de Paraguay y Brasil y Uruguay.
