Se vendió la totalidad de la oferta
Holando y Jersey en el
remate del escritorio Di Santi & Romualdo Ltda, realizado en el marco de la 10ª edición de la Fiesta de la Leche, en
Cardal, Florida.
La actividad comercial convocó a un gran marco de público, que llegó desde diferentes puntos del país. Los precios máximo, mínimo y promedio de cada categoría fueron los siguientes: piezas de cría US$ 540, US$ 450 y US$ 490; vaquillonas próximas a parir US$ 1.100, US$ 850 y US$ 930; vaquillonas para entorar US$ 580, US$ 500 y US$ 520; terneras US$ 450, US$ 250 y US$ 390; toros Holando US$ 1.600, US$ 1.400 y US$ 1.480; y ternero Jersey US$ 800.
Integrantes del escritorio confirmaron a El Observador Agropecuario su conformidad por el resultado obtenido, y por el gran marco de público que concurrió al remate.
También fue muy destacada la convocatoria de la Fiesta de la Leche, que tuvo su punto más alto en concurrencia el domingo 29, tarde en la que se elaboró un arroz con leche gigante.
El producto fue elaborado a fuego de leña y se utilizaron 1.000 litros de leche, 150 kilos de arroz, 200 kilos de azúcar y cuatro litros de vainilla.
Fiesta de la leche
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Una multitud concurrió a degustar el arroz con leche gigante y a disfrutar de los espectáculos
Una multitud concurrió a degustar el arroz con leche gigante y a disfrutar de los espectáculos
Veredictos
En la exposición de la raza Holando, con calificaciones a cargo del jurado argentino Daniel Dailoff y la asistencia del secretario Diego Madini, la Gran Campeona PI fue expuesta por Pablo, Federico, Gonzalo y Santiago Benítez; la Reservada Gran Campeona fue de Antognazza Hnos; y la Tercera Mejor Hembra de Pablo, Federico, Gonzalo y Santiago Benítez.
En la categoría SH, la Gran Campeona y Campeona Suprema de la exposición fue de Antognazza Hnos, la Reservada de Nélson Benítez y la Tercera Mejor Hembra de Darío Jorcin.
En machos: el Gran Campeón fue de San Alberto Sociedad Ganadera y el Reservado Gran Campeón de Martín y Ana Artucio.
La muestra Holando tuvo la participación de 12 cabañas que expusieron animales PI y seis que participaron con SH, sumando 66 animales en total, considerando todas las categorías de machos y hembras.