Carnes importadas por Uruguay: se trajo menos y siguen liderando los cortes de una misma especie Carnes importadas por Uruguay: con base en datos actualizados por el INAC en 2024 se trajo menos y siguen liderando los cortes de una misma especie
Exportaciones de carnes desde Uruguay con leve caída, pero ya se superó la barrera de los US$ 1.000 millones El INAC informó que las exportaciones de carnes desde Uruguay muestran en 2024 una leve caída, pero ya se superó la barrera de los US$ 1.000 millones
Consumo de carnes en Uruguay en el nivel más alto desde 2015, ¿cuánta carne vacuna se come cada año? El consumo de carnes en Uruguay está en el nivel más alto desde 2015, ¿cuánta carne vacuna, aviar, porcina y ovina se come cada año?
Día de la Carne en Uruguay, ¿por qué se celebra cada 29 de mayo? El Día de la Carne se celebra en Uruguay cada 29 de mayo y el INAC esta vez homenajeó a quienes hacen posible tener la mejor carne del mundo
Mercado ganadero: muchas lluvias y pocos negocios La industria aparece bien posicionada, abastecida por ganado de corral, con necesidades puntuales ante la distorsión en las cargas generada por las lluvias
Exportación de carnes: caída de ingresos, con China llevando menos y otros mercados avanzando Los ingresos por exportación de carnes desde Uruguay descendieron en 2024, con una incidencia de China en baja y otros mercados que mejoran sus participaciones
Ganado gordo alcanza una meseta de precios, con novillo en US$ 4,35 Tras un período de crecimiento consecutivo, el gordo parece encontrar el equilibrio
¿En qué se fijan los uruguayos cuando van a comprar carne? Un relevamiento de INAC mostró algunas razones que llevan a los consumidores a elegir el alimento
El INAC salió al cruce de los carniceros y le quitó dramatismo a suba de la carne En abril y mayo se acumularon las principales subas; los comerciantes manejaron porcentajes acumulados del 30%, pero para al instituto fue menos de un tercio
