El mercado de carne aviar al que Uruguay apostó con miras de entrar en China Uruguay podrá exportar carne aviar, menudencias y subproductos de aves sin aranceles a Macao, un mercado que tiene en US$ 2.000 el precio promedio para el pago
El consumo de carne de los uruguayos: menos asado y más pollo y cerdo La fuerte suba de la carne vacuna en los últimos años y nuevos hábitos alimenticios están retrayendo la preferencia por la proteína insignia del país
Por primera vez un presidente visitó la Fiesta del Pollo y la Gallina El presidente Luis Lacalle Pou visitó San Bautista para participar de la Fiesta del Pollo y la Gallina; allí dijo que es importante que los productores encuentren "una forma de producir homogénea"
Egipto habilitó exportación de carnes desde 23 plantas de faena uruguayas Egipto auditó y habilitó plantas de faena uruguayas que trabajan con carne bovina, ovina y aviar; desde el MGAP indicaron que esta noticia augura un pronto retorno del comercio cárnico hacia ese país
MGAP decidió declarar en "emergencia avícola" a todo el país Declaración de emergencia avícola tras las 200 mil aves muertas por la ola de calor permitirá a los damnificados acceder a financiación para recomponer el sistema productivo
Aporte del INAC a comedores del INDA aumentó 40% en 2021 La donación que el Instituto Nacional de Carnes hizo al Instituto Nacional de Alimentación avanzó este año a 292.000 kilos de carne vacuna y aviar
Uruguay es un exportador marginal de la carne más consumida en el mundo Informe del INAC reveló la realidad del mercado mundial para la carne aviar y mostró la realidad uruguaya y por qué sería clave la apuesta a tres mercados: China, Arabia Saudita y Hong Kong
Suba del precio de la carne lleva a los asados a un piso de $ 330 por kilo Tras una nueva alza, que se suma a la de inicios de julio y a varias que hubo en el otoño, el precio de la carne picada va de $ 250 a $ 400 por kilo dependiendo de si es magra o con ciertos niveles de grasa
¡Ponga huevo! Pablo Carrasco: "Las ventajas incomparables que tenemos para producir carne vacuna a pasto se pueden trasladar a la avicultura vernácula"
